גנן גידל דגן בגן..

דגן, פירות, ירקות או תבלינים – לא משנה איזה צמח אתה מגדלים ואתם חייבים לעשות זאת בקפידה.
אז נכון שאם אתם לא מגדלים נכון, הסיכון היחיד הוא שהצמח לא יגדל, יחד עם זאת, אם אתם רוצים ליהנות מתוצאות
קיימת חשיבות גבוהה לעשות את הדברים כמו שצריך ולהיעזר במדריכים או באנשי מקצוע – גננים, בכדי שהמשימה תצלח.

בתור גנן, אני עונה על הרבה שאלות מסוגים שונים לגבי איך לגדל, מה לגדל והיכן.
למרות שאני בן אדם דיי נחמד וסבלני, אני  עונה רק כשאני חף אינטרסים.
בכל זאת, לא יכול לפגוע לעצמי בעבודה ולתת לאנשים את כל הכלים והטיפים
לתחזק את הגינה באופן עצמאי.
אז אני מצטער מראש כל מי ששאל ולא עניתי או לא הרחבתי.
בכל זאת, אפשר להבין אותי.

דברים שחשובים לדעת על גינון

לקוחות רבים מבקשים ממני טיפים על גינון עצמאי וכל עוד זה לא פוגע בפרנסה שלי, אני שמח לנדב מידע.
הנה כמה כתבות שמצאתי ברשת ולדעתי יכולות להיות מאוד שימושיות עבור כל מי שמתעניין בגינון -

איך מגדלים צמחי מאכל?
http://www.mako.co.il/living-garden-and-porch/gardening-gardening-blogs/Article-c751c7f354a5731006.htm

איך לגדל עגבניות?
http://www.bekaloot.co.il/%D7%9E%D7%93%D7%A8%D7%99%D7%9A-692-%D7%90%D7%99%D7%9A%20%D7%9C%D7%92%D7%93%D7%9C%20%D7%A2%D7%92%D7%91%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA%20%D7%91%D7%92%D7%99%D7%A0%D7%94.aspx

על גידול צמחי בר
http://www.seedsfromzion.co.il/128163/flowers-in-garden

גידול מלפפונים
http://bloginun.com/index.php?n=2574

יום אחד גם לי תהיה גינה

ובגלל שאני טבעוני, אני אגדל בה ירקות אורגניים ואולי גם אמכור אותם וזאת תהיה הפרנסה שלי
אולי זה נשמע כמו חלום, אבל בתור אדם שמחובר לאדמה, אני בטוח שזה יתגשם ואני יכול להגיד בוודאות
שכנראה כל החיים של אני אתפרנס מעבודות אדמה ואני מאושר מזה..

מה אפשר לגדל בגינה

אם אתם מעוניינים לגדל ירקות בגינה שלכם, חשוב שתדעו שלכל ירק יש את עונת השנה המתאימה עבורו בצורה הטובה ביותר.

ירקות אותם תוכלו לשתול או לזרוע בסתיו ובחורף – החל מספטמבר

ירקות לזריעה
פטרוזיליה, בצל ירוק, שמיר, כוסברה, רוקט, תרד, גזר, צנון וצנונית, לפתע.

ירקות לשתילה
חסה, בצל ירוק, סלרי, כרוב, כרובית, ברוקולי וסלק

ירקות נוספים
חומוס, תפוח אדמה ופול

ירקות אותם תוכלו לשתול או לזרוע באביב ובקיץ – החל ממרץ
חסה, פטרוזיליה, צנונית, קולרבי, כריש עגבנייה, מלפפון, פלפל, חציל, קישוא, תירס, דלעת, במיה בטטה, חסה,  חמניה, קישוא  וחצילים

כאן חשוב לציין שבחודשים יולי אוגוסט פחת מומלץ לשתול.

על גינות ועל עושר

11
וואו איך אני מקנא באנשים שיש להם גינות מושקעות, כאלו עם ברכות, ג'קוזי, מיני גן שעשועים פרטי לילדים ומיני אטרקציות נוספות. אני חושב שאם הייתה לי גינה כזאת בכלל לא הייתי יוצא מהבית. בשביל מה צריך לצאת אם בשטח הבית שלי יש גם פינה כיפית ונעימה לשבת, גם ברכת שחייה, גם כל מיני מתקנים מגניבים בשביל הילדים וגם קצת טבע ומרחב בשביל לשטוף את העיניים. רק צריך איזו ארוחה מושקעת ספר טוב ואתה יכול לבלות את כל הימים שלך בגינה.

אני לא יודע איך בתור גנן מתחיל אני יכול לעשות כסף ולהרשות לעצמי יום אחד בית פרטי עם גינה כזאת מושקעת, אבל בינתיים אני מפיק הרבה הנאה מביצוע של עבודות הגינון באותם הבתים ולשקוע בפנטזיות על היום שגם לי תהיה גינה שכזאת וזאת למרות שעבודת הגינון בגינות מהסוג הזה היא מסובכת וקשה במיוחד וללקוחות יש דרישות מכאן ועד הודעה חשובה. אבל אני מבין אותם, אם לי היה את הכסף ואת הרצון להשקיע ככה בגינה, גם לי הייתה כנראה רשימה בלתי נגמרת של דרישות מהגנן.

האויב של הגננים

11

תשמעו זה לא שאני אוהב לכסח דשא או להשקות, אבל זה חלק אלמנטרי מהעבודה שלי, וגם את החלק הזה, אני משתדל לעשות בצורה הטובה ביותר שאני יכול.

העניין הוא שבזמן האחרון הרבה בעלי בתים פרטיים מעדיפים דשא סינתטי על פני הדשא הרגיל, לצד הדשא הסינתטי הם שמים כמה אדניות עם צמחים, בשביל להרגיש סוג של "טבע" ויש לה גינה. עזבו את זה שזה מוריד משמעותית מהעבודה של הבוס שלי, בעיני זה גם לא יפה. אם כבר יש לכם פינת חמד בשטח הבית, למה לא לדאוג שהיא תרגיש כאילו אתם באמת נמצאים בטבע ולא איזה פיקציה מזויפת.

המזל הוא, שהבוס שלי דיי מפורסם בתחום הגננות, באזור בו אנו גרים, ככה שיש לו כמה לקוחות עסקיים ועוד כמה לקוחות פרטיים שמבינים עניין ובחרו ליהנות מדשא טבעי, ירוק וריחני ולשתול ערוגות עם פרחים ועוד כל מיני אלמנטים ממש מגניבים שאומנם דורשים הרבה עבודה וטיפול, אבל כאמור, עבודה שווה לכסף עבורי ואני עושה אותה באהבה.

בכל מקרה, בשורה התחתונה, אם יש לכם שטח פתוח בבית, נצלו אותו וצרו לעצמכם פינה קסומה וכיפית עם דשא אמתי, פרחים וצמחים, תאמינו לי, זה עושה טוב לנפש.

על בריכות וגינות

11

אומנם בריכות שחייה זה פחות השטח שלי – אני לא מציע שירות של ניקוי בריכות, רק מטפל מדי פעם בדשא מסביב. אבל יצא לי לא פעם לעבוד בגינות של בתים פרטיים שבשטח של הגינה יש בריכות מהסוג שכן משפיע על העבודה שלי – בריכות נוי.

בריכות נוי הם סוג של טרנד אצל אנשים שיש להם כסף (או שיכולים לעשות את זה בעצמם) והאמת, הבריכות האלו מאוד מרשימות ויזואלית, הבעיה שהן מאוד קשות לתחזוקה והן דורשות הרבה עבודה קשה.

הבריכות הללו בדרך כלל כוללות  צמחיית מים שיש לתחזק אותה בצורה קבועה והאמת בכדי שהבריכה תשמור על המראה שלה והצמחייה לא תגדל פרא, חשוב להשקיע בטיפול בה – מה שאומר, עבודה קשה מאוד בשבילי.

כשיש בשטח הגינה הפעולות שהן בשטח אחריותי הן כאלו: שאיבה של לכלוכים שונים מהקרקע, גיזום וטיפול בצמחי המים השונים ואנחנו גם מטפלים בנושא של התפרצות אצות, אבל את זה בדרך כלל הבוס שלי עושה.

בכל מקרה, מדובר בעבודה קשה אבל מבחינת הבוס שלי זה גם אומר, הרבה יותר כסף ולכן, הוא מרבה לקחת עבודות כאלו, אבל טוב, מה אני מתלונן לכם..

איך למדתי להיזהר מנחשים

11

בתור גנן אני חשוף למיני חרקים ומזיקים והאמת זה לא ביג דיל מבחינתי, למדתי אפילו לחבב חלק מאותם יצורי הטבע.
מה שכן מרתיע אותי זה נחשים, הפעם הראשונה שנתקלתי בנחש הייתה איזה חודשיים אחרי שהתחלתי לעבוד בגננות, הייתי כל כך עסוק בעבודת הניקוש שלא שמתי לב לנחש שמזדחל לצידי, תשמעו שקלטתי אותו כמעט חטפתי התקף לב.

עכשיו אני לא בקטע של להרוג בעלי חיים מכל סוג, אבל מצד שני לא היה לי את הידע לאבחן אם מדובר בנחש ערסי או לא ככה שמצאתי את עצמי בבעיה.

בכל מקרה, בעוד אני מתלבט אם להרוג את הנחש או להזמין לוכד נחשים גם הגנן השני שעובד איתי הבחין בנחש ולפני שהספקתי לעשות משהו הוא הרג אותו. תשמעו זה לא היה נעים, אבל בדיעבד התברר שמדובר בנחש ערסי, אז אולי ההרג הזה הציל את חיי.

בעקבות המקרה החלטתי לעשות מעשה וללמוד לעומק את כל הנושא של נחשים, היה חשוב לי לדעת לזהות כל נחש ולקבל את הכלים לאבחן בשטח אם מדובר בנחש ערסי או לא.

אז היום, אני יכול להבדיל בין סוגי הנחשים ולהחליט בשטח איך אני מתמודד עם כל נחש שאני נתקל בו.

 

צמחים צריכים אהבה

אני יודע שזה יכול להישמע כמו איזו קלישאה מהסוג הגרוע, אבל בתור גנן שמטפל בגינות יום יום במשך כמעט שנתיים, אני יכול להגיד לכם שיש בזה משהו. אני חושב שעצם העובדה שאנשים מזמינים גנן לטפל בגינה הפרטית שלהם ולשלם לו כסף עבור עבודתו, זאת כבר אהבה. אבל תמיד אפשר לראות את ההבדל בין אנשים שיש להם דרישות מיוחדות ומאוד חשוב להם הדרך בה אני אבצע את עבודתי לעומת אנשים אחרים שנותנים לי את החופש. יותר נוח לי כמובן עם הסוג השני, אבל אני לא יכול שלא להעריך את הסוג הראשון, שכל כך אכפת לו מהגינה שלו.

גדלתי במושב, ליד הטבע, ככה שצמחייה מלאה חלק נכבד מהחיים שלי כבר בתור ילד – היינו קוטפים חובזות, מריחים פרחים ומשחקים מחבואים מאחורי עצים ושיחים. אז נכון שיצא שלא פעם נפצעתי מקוץ, או נעקצתי על ידי דבורה, אבל בסך הכול ככה למדתי לאהוב את הטבע והצומח. ככה שאף אחד לא התפלא שקצת אחרי הצבא החלטתי להיות גנן. כי כמו שאמרתי קודם, אני חושב שצמחים צריכים אהבה ואני יודע לתת להם אותה וכנראה בדיוק בגלל זה אני כל כך טוב במה שאני עושה.